沖繩屬于亞熱帶氣候，一年四季都適合出游，很多人去沖繩都是去海邊度假，其實(shí)沖繩不是只有海哦！這些沖繩の美味讓你口水橫飛！接下來(lái)我們聊聊正經(jīng)事，關(guān)于沖繩那些讓人垂涎三尺的美味。
石恒牛肉
對(duì)于石恒牛肉，無(wú)論是里脊還是肋排肉口感都太棒了！入口即化，外脆里嫩，香甜美味，簡(jiǎn)直比德芙還要縱想絲滑。捻幾片牛肉放在爐子上，不一會(huì)就能聽(tīng)到”茲茲“的聲音，牛肉開(kāi)始微微卷，空氣里都是烤肉的香味，徹底烤好后，沾上醬料，給我?guī)装偃f(wàn)也不換啊。
金槍魚(yú)腹肉蓋飯
別以為三文魚(yú)是最受歡迎的日料食材，不管是在沖繩還是日本本島，金槍魚(yú)才是日料明星地位最高的，不管是壽司還是生魚(yú)片，它都擁有比三文魚(yú)更高的人氣！而金槍魚(yú)最珍貴的部分就是腹肉。扎扎實(shí)實(shí)的六塊大腹肉簡(jiǎn)直好吃到讓人淚流滿面！應(yīng)該怎么去跟沒(méi)有吃過(guò)的正宗大腹肉的朋友去解釋腹肉融化在口中那一刻的幸福感呢？情不自禁把眼睛閉上嘴巴微微張開(kāi)發(fā)出一聲”恩“的反應(yīng)真是令人愉快地小高潮呢。
海鮮刺身
到了沖繩一定要吃海鮮，不吃海鮮你怎么好意思回國(guó)跟銀家炫耀你去過(guò)沖繩呢！各種顏色豐富的海鮮，新鮮的刺身類、魚(yú)類，色彩豐富，讓人移不動(dòng)眼球。三文魚(yú)刺身肉質(zhì)鮮紅肥美，口感清甜讓人回味；冰鎮(zhèn)刺身生蝦，蝦肉極具彈性的口感加上檸檬汁的清爽；夜光貝刺身很爽口，一定要蘸著醬油來(lái)食喔；椒鹽九節(jié)蝦，絕對(duì)是愛(ài)蝦人士不能錯(cuò)過(guò)的；還有清蒸的石斑魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，味道清甜。小編已經(jīng)把持不住了?。?！
城堡里的下午茶
你喝過(guò)很多下午茶，但一定沒(méi)有過(guò)在城堡里靜靜的品下午茶的體驗(yàn)吧，但是在沖繩，一切不再是夢(mèng)??！沖繩世界文化遺產(chǎn)——首里城的”鎖之間“，在琉球時(shí)期，是王子的休息室，而現(xiàn)在卻可以對(duì)外提供點(diǎn)心及茶的收費(fèi)體驗(yàn)，沒(méi)有比這逼格更高。不僅能享受精致的點(diǎn)心，還能近距離感受琉球的文化。
串角烤串
對(duì)于一些胃口大的食肉動(dòng)物，只有放題（自助餐）居酒屋才能滿足你了，而在沖繩，一定要去串烤的放題店－［串角］。它是一家炭火燒居酒屋，主要經(jīng)營(yíng)串烤和酒水，你可以選擇單點(diǎn)，也可以選擇自助。店內(nèi)的裝潢是完全的日式，充斥著滿滿的暖意，遇上好友，點(diǎn)上幾盤烤串，再來(lái)幾瓶燒酒，這種愜意完全就是深夜食堂的feel嘛。沖繩出生的日本清新女神新垣結(jié)衣也是這家店的忠實(shí)粉絲呢。
沖繩蕎麥面
沖繩蕎麥面的特色在于原材料不是蕎麥面粉制成，而是由面粉制成，帶著當(dāng)?shù)厝藨涯畹?ldquo;媽媽的味道”，在沖繩方言中也成了“外婆的味道”。面條口感柔滑，澆上用堅(jiān)魚(yú)，豬肉熬成的湯頭，然后搭配鮮嫩的五花肉、排骨、海帶，清爽舒心，令人回味無(wú)窮。寫到饑餓指數(shù)已燃燒到最高！?。?/div>
海葡萄
“綠魚(yú)子醬”又稱海葡萄，因外觀渾圓飽滿、如一串串晶瑩剔透的葡萄而得名，獨(dú)特的外型與口感像極了鮭魚(yú)卵，咬起來(lái)會(huì)有卜滋卜滋的聲音，美麗的綠色小顆粒散發(fā)出海味的咸鮮芳香，頗有魚(yú)子醬的神韻，所以被喻為植物中的“綠色魚(yú)子醬”。吃到嘴里會(huì)有爆漿的感覺(jué)，但沒(méi)有魚(yú)卵的腥味，一種特別的清新鮮甜在唇齒留香。
不要再以為沖繩只有海哦！沖繩不是只有海，這些沖繩の美味會(huì)讓你吃的走不動(dòng)道的喲！
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